黑松露炖饭

松露之家 松露美食∣松露菜谱∣松露怎么吃 点击: 1,973 次 时间:2015-07-14
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  • 菜男烧小菜史上最奢侈菜品,野生黑松露炖饭,这种极品珍惜的菜品,闻名不如一见,看起来其貌不扬,不过其强大的功效,真的是只有吃了的人才知道;
    松露用怎么样的烹饪方式来做呢?思来想去还是用炖饭的方式来呈现,将黑松露薄片和米一起浸泡一夜,让松露的香味渗透进每一颗米里面,最终的出品味道….我真的不知道怎么形容,太奢华了!

    黑松露炖饭

    材料:松露10片;米饭2两;水适量。

    步骤:

    1、黑松露提前泡发后切成薄片或切碎

    黑松露炖饭

    2、松露碎和米一起浸泡一个晚上,让黑松露的味道充分渗透进每一粒米中。

    黑松露炖饭

    3、正常方式煮饭到熟即可

    黑松露炖饭

     

     

     


    文章作者:松露之家
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