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【视频】黑松露挖宝战4-价格飙涨

松露之家 松露视频 点击: 1,644 次 时间:2016-01-25
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  • 纪录片简介:

    美国俄勒冈州是美国为数不多的松露产地,俄勒冈州瀑布城的森林地下,有着稀有的俗称黑钻石的黑松露,存量总价值数百万美元。多年以来,引来了各方人马争相采挖,并有命案等非法事件发生。松露采挖旺季在十月到圣诞年假间的十个星期,今年因创纪录的干旱导致松露产能危机,松露的稀少,更是引发一场松露的挖宝战。。。这里发生的一切,随着本纪录片的拍摄展现在众人面前,与我们所见的其他松露挖掘不同,这里的松露挖掘似乎带着些美国大片的味道,松露猎人都配有枪支,以防被抢劫,期间发生不少意外情况,说成一场黑松露挖宝战,丝毫不为过。另外,所有松露猎人与纪录片拍摄者约定,绝不可将松露采集地具体位置对外透露,以防引来更多的采挖着,本纪录片共拍摄5集,配有繁体中文字幕,如认真看,除能够感受到争夺战的紧张和有趣,而且也能够体味出我们平日所不常见的美国式的人间冷暖。

    黑松露挖宝战4-价格飙涨

    进入12月的俄勒冈州瀑布城,是松露价格最高的时候,圣诞节、感恩节、新年假,几乎餐厅都客满,对松露的需求极大,餐厅都争相购买松露,因为加上几片松露的菜肴,价格会大幅提高。

    李奇和他的“老忠实”

    经过8周的灌溉,老忠实的水分明显比其他地方的多,松露也会长的越大,在这个最后的时刻,李奇对老忠实的看护到了最紧张的时候。因为已经第一次发现有人来到老忠实周围的痕迹,于是在整个范围内加了绊脚线,这样就可以在外出的时候,检测时候有人来过了,安装了绊脚线用去了李奇不少时间,又去检查了藏的钱是否还在,毕竟这8周,除了照看老忠实,挖别处的松露赚了1万元,必须要藏好。做完这些事,今天余下的时间已不足够去别处挖松露了,李奇决定去干点别的赚点钱,这个时节,鹿会脱角,一磅鹿角也可以卖到几十美元,品相好的一对卖1000元也是轻松的。一天下来李奇捡了不少鹿角,藏在看护房周围。接下来的日子,最重要的还是老忠实,因为离最后挖掘的时间已经马上就到了。

    泰瑞和罗伊

    在阿瓦隆场挖了13磅松露,泰瑞找到了自己父亲的朋友保罗,他会收一些松露,保罗以130美元价格收下13磅松露,并且下了新的订单,第二天要20磅。对于新订单,泰瑞和保罗欣然接下,但盘算着去哪里搞这20磅,最终决定去贾丁斯的墓园区挖,这里曾经是泰瑞的挖掘地,但是贾丁斯两年前称被他租下,把泰瑞赶走,所以泰瑞跟拍摄者说很讨厌贾丁斯。去年发生的一起凶杀案使得墓园区名声大噪,死者赤身裸体,是一位松露掘客发现的,未确认是否是松露盗掘引起的。去了一些工具后,泰瑞让拍摄者在船坞会面,没让他们去往墓园区,因为要在那里挖一夜,如果贾丁斯来了,拍摄者不知往哪跑。挖到半夜的时候,贾丁斯果然来了,泰瑞和罗伊还是跑掉了,带了12磅黑松露,离20磅的订单还差一些,但是也足够多了。

    贾丁斯

    贾丁斯的垄断,不但体现在对松露产地的租用,还有产地合格证之类的文件,表面上看起来很“正规”,但是很多餐厅对这些合格证之类都不屑一顾,他们只在乎松露是否新鲜,价格是否够低,更愿意从盗挖者那买松露,因为价格更合理。这一点能从贾丁斯去酒吧推销自己松露看出来,酒吧老板对贾丁斯170的价格很不满,贾丁斯却一再强调自己的产地合格证之类,镜头前两人激烈的争吵,最终不欢而散。而在我们这些看客看来,贾丁斯的确太自以为是了。
          恼火的贾丁斯又接到一个不好的消息,他的摄像头被人砸坏一个,存储卡也被拿走,很显然是盗挖者干的,毕竟贾丁斯的垄断做法,热的其他人讨厌、恼火甚至报复,毕竟在贾丁斯来之前,这些地方是许多人赖以生存的经济来源,而现在却只能盗挖,这一切18岁的艾利克斯对贾丁斯都颇有微词,他说那些人和自己一样,只是为了养家糊口,而贾斯丁的去赶人的做法,甚至是过于霸道。
          接到墓园区有人盗挖的消息,贾丁斯雇了一些黑帮人员一起去抓,夜色下有四个人在盗挖,其中是泰瑞和罗伊,还有两个从未在镜头出现的其他掘客,镜头下并未出现血性事假,也未开枪,四个人跑掉了,有两个人丢下了耙子和部分松露,泰瑞和罗伊带走了12磅。

    泰和李维

    作为盗挖者里唯一卖给黑市商人的,价格较高,泰和李维共挣了4万5千元了,黑市商人是一个做亚洲生意的人,松露销往中国。回到前一天的围追堵截情景,车被贾丁斯伐倒的书挡在路旁,最终还是开了出来,也并未被抓到,但是出来时已是上午,离天亮就交易的约定早就错过了。在约定的地点没有等到黑市商人,只好到城里在寻找其他收购商,找了沃特、戴夫都没卖成,他们必须要把这12磅的松露卖出去,因为好多天了,松露出土七八天,就会受热导致出水,这样的松露就报废了。最终找到了买泰瑞松露的保罗,挑了一些好的共5.5磅,以120元的价格收购。


    文章作者:松露之家
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