怎么区别黑冬松露和黑夏松露

怎么区别黑冬松露和黑夏松露,都是黑松露,只是采挖的时间不同,在夏季的一般称为黑夏松露,采挖在冬季的是黑冬松露;但要知道在我国,松露的成熟季是在12月3日到次年3月,过早采挖的的黑夏松露还没有成熟,营养价值也大大折扣,价格也只是成熟黑冬松露的十分之一。 [caption id...