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松露油是什么怎么用

松露之家 松露周边产品 点击: 4,696 次 时间:2015-08-09
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  • 松露油是一种调味油,从珍贵的松露中提取,常在烹饪的最后一步撒入菜肴,类似香油、橄榄油这样。可以让菜肴味道得到升华。松露油以白松露油最为出名,尤其是加入葡萄籽油的松露油最为名贵,松露油能够使食物的味道变得更为浓郁,独特和原生态,有的还会混合橄榄油,可以适合不用风味选择。

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    松露油的用法:松露油在西方的菜肴中使用较多,意大利面、披萨、沙拉、蔬菜牛排等,中国人对此相对陌生一些。

     

     

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    本文关键词:松露油,白松露橄榄油,白松露油


    文章作者:松露之家
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