松露西餐赏鉴3 黑松露菌鹅肝等4道

松露美食∣松露菜谱∣松露怎么吃 2015-08-22 3222 松露西餐赏鉴3 黑松露菌鹅肝等4道已关闭评论 689字
- N +

松露美食赏鉴:

黑松露菌鹅肝批

将法国鹅肝煎至微微金黄,佐以黑松露薄片。鹅肝丰腴可口,黑松露香气诱人,令食客体验舌尖上的至尊享受。而「胡椒法国鸭胸」则以黑胡椒的辛香衬托出鸭胸的鲜嫩细腻,独特口感令人一试难忘。

黑松露菌鹅肝 澳门币 168元

黑松露菌鹅肝 澳门币 168元

北海道带子黑松露菌

这道佳肴将产自北海道渔场的鲜甜带子切成均匀薄片,再撒上数片黑松露,来自森林与海洋的大自然美味相互交融,令人回味无穷。

北海道带子薄片跟黑松露菌 168澳元

北海道带子薄片跟黑松露菌 168澳元

珍宝大虾配黑松露菌甜椒意大利饭

在大厨精心烹制之下的珍宝大虾充分保留了原汁,肉质鲜甜弹牙。甜椒意大利饭的口感浓郁,在黑松露的点缀下美味更进一步升华,在慵懒春日里唤醒食客味蕾。

珍宝大虾配黑松露菌甜椒意大利饭 268澳元

珍宝大虾配黑松露菌甜椒意大利饭 268澳元

慢煮黑松露菌烩牛膝

这道佳肴以低温慢煮的方式,将牛膝烹煮至汁稠味浓,肉质软腍仿佛入口即融。星星点点的柠檬碎,以清新气息激发无限食欲;而牛膝之上如花瓣般陈铺的黑松露薄片,令整道菜肴香气四溢,色味俱全。

慢煮黑松露菌烩牛膝 328澳元

慢煮黑松露菌烩牛膝 328澳元

关键字:

抱歉!评论已关闭.