【视频】《走近科学》20151229 食材新说之松露（下）

CCTV10，《走近科学》20151229期，食材新说之松露（下）。

本期，讲述了中国黑松露和白松露都已经人工种植成功，但仍处于试验阶段，离批量种植仍需时日。节目后半部分，介绍了松露的鉴别，保存，松露如何吃等等。

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