【视频】《走近科学》20151229 食材新说之松露(下)

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CCTV10,《走近科学》20151229期,食材新说之松露(下)。

本期,讲述了中国黑松露和白松露都已经人工种植成功,但仍处于试验阶段,离批量种植仍需时日。节目后半部分,介绍了松露的鉴别,保存,松露如何吃等等。

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