松露可抑制外来入侵物种紫茎泽兰

中国科学院昆明植物研究所研究发现,块菌可以抑制中国头号外来入侵物种紫茎泽兰的生长,为紫茎泽兰防治研究提供了新的思路。

紫茎泽兰
紫茎泽兰

紫茎泽兰在中国发布的《第一批外来入侵物种名单》里排第一位,能大面积侵占山林、草场,对农牧业、林业危害性极大。据介绍,紫茎泽兰是一种内生菌根植物,很多营养通过根部真菌吸取,内生菌根发育情况直接影响紫茎泽兰生长。

中科院昆明植物研究所专家表示,科研人员在野外调查中发现,在印度块菌的菌塘内,紫茎泽兰几乎全部被抑制甚至杀死,经过进一步采样分析发现,菌塘内紫茎泽兰的内生菌根的感染程度仅是菌塘外的50%。这表明,块菌发育成熟时的分泌物抑制了紫茎泽兰根部真菌的发育,使紫茎泽兰生长受到严重影响。

据介绍,块菌在商业贸易上称为“松露”,是一种珍稀的菌类,有些种类的块菌可以形成明显的菌塘,又称“火烧区”,区域内的草本植物和小灌木会被抑制甚至枯萎致死。目前研究工作还在进一步深入,将通过更广泛深入的采样分析,获得更多相关数据,进一步支持“内生菌根被抑制”的设想。这一发现将为紫茎泽兰防治研究提供新的思路和途径。

块菌在中国俗称“猪拱菌”,产地主要以法国、意大利、西班牙等国为主,国内四川和云南也有分布,具有重大的科学研究价值和不可取代的生态价值。

知识扩展:

大约20世纪40年代紫茎泽兰由中缅边境传入中国云南南部,现云南80%面积的土地都有紫茎泽兰分布。西南地区的云南、贵州、四川、广西、西藏等地都有分布,大约以每年10-30公里的速度向北和向东扩散。紫茎泽兰对畜牧生产的危害,表现为侵占草地,造成牧草严重减产。天然草地被紫茎泽兰入侵3年就失去放牧利用价值,常造成家畜误食中毒死亡。

松露长在哪里?松露的生长环境

松露长在哪里?很多朋友好奇松露生长在什么地方,简单介绍一下。松露一般生长在松树、栎树、橡树下,生长在土里,是一种附着于树根下的茎块菌类,松露的养分来自附着的树根和土壤,一个地方如果生长过松露,土地和植物的养分会被松露吸收殆尽,在一段时间内无法生长出其他东西。松露在成长过程中也受不了任何细微的环境变动,它对环境的挑剔着实令人咋舌。

松露的生长环境:

松露喜欢碱性的石灰土,土壤粗松且易排水透气,夏天生长期时需要下雨,需一点水分但不能太多,它也怕春天时下又大又长的雨;因为松露无法自己进行光 合作用来制造生长用的碳水化合物,因此必须和橡树的根须共生存活,利用橡树的根须来吸取养分,因此,松露的生长范围一般都在林木聚集的树丛间。也因此,松 露的人工栽培更为不易,如在橡树根部植上松露菌丝,在七至十年后,幸运的话,就有收成松露的可能。过熟的松露会在土里解体腐烂,释出孢子,发芽长成菌丝, 遇到橡树根须后产生共生长大。由于松露的生长环境要求很严格,只要阳光、水量或土壤的酸碱值稍有变化就无法生长,这也是为何松露如此稀有的缘故。

松露的生长条件:

松露的生长条件有三个:宿主树、合适的土壤和气候条件。尽量松露生长和成熟的全过程仍有一些谜团,但有一点早已肯定,就是松露的菌丝在某些树种的根部侵染 细小根毛,与其共生形成菌根,进而发育形成松露,最常见的是橡树、栎树和榛子树等。松露从土壤中吸收水分、矿物质等营养元素为宿主树提供养料,同时利用树 木的光合作用在其根部制造的碳水化合物作为自己生长的养分。他们在和谐相处,彼此相得益彰,提高了树木的生活能力,维护了生态系统的稳定。

松露一般生长在地表下8-30厘米处,大部分气候条件十分苛刻,最佳土壤为石灰岩为主发育形成的土壤,比如喀斯特地型是以石灰岩作为基质发育而成的土壤,比较适合松露的生长,呈弱碱性(pH值在7.8-8.2)、土壤疏松透气,以便树根在浅表层分布。春季它需要充足的雨水,夏季需要干热且有适当的雨水,冬季气温要降到零度左右。地中海北部地区拥有松露生长的有利环境条件,松露在世界上主要产地,三大松露产区均位于这一 带。它们是法国南部的普罗斯望地区、意大利西北部的皮埃蒙特地区和西班牙北部地区,以及同属地中海气候的中国云南四川等地。

19世纪末,法国南部遭受了严重的葡萄根瘤蚜虫灾害,葡萄大片大片地死亡,当地的葡萄农只好将荒芜的葡萄园改种为橡树林。这为松露的生长创造了有利的植被条件。葡萄酒业的灾难却让松露业发展起来,并且使法国南方富裕起来。然而20世纪初的第一次世界大战让当地青壮年劳动力受到很大的损失。接之而来的欧洲现代工业的发展又使农村人口流失、土地荒废,松露的生产一度跌入低谷。为此,它的市场价格随之飙升,成为了一般人难以问津的珍馐。

首页的松露视频中,也展示了松露的生长环境,可以去感受一下那种惬意的生活。

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